Uczniowie klas cukierniczych mieli niezwykłą okazję uczestniczyć w wizycie studyjnej, warsztatach cukierniczych prowadzonych przez szefa cukierni „Mały Książę.”
Spotkanie odbyło się pod hasłem „Czekoladowa wariacja”, a jego celem było zgłębianie tajników pracy z czekoladą – od teorii po praktyczne umiejętności.
Podczas wydarzenia uczniowie poznali różne rodzaje czekolady, techniki jej temperowania oraz odkryli sekrety tworzenia wyjątkowych deserów. Szef cukierni zaprezentował, jak przygotować i udekorować czekoladowe przysmaki.
Warsztaty zakończyły się wspólną degustacją. Było to niezwykle inspirujące doświadczenie, które pozwoliło uczniom nie tylko poszerzyć wiedzę, ale także doskonalić swoje umiejętności cukiernicze pod okiem profesjonalisty.
Dziękujemy cukierni „Mały Książę” i za gościnność oraz przekazanie cennej wiedzy! Na pewno na długo pozostanie w naszej pamięci to spotkanie.
Warsztaty odbyły się dzięki współpracy z Młodzieżowym Centrum Kariery OHP w Jastrzębiu–Zdroju.